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Cookies Emoji - Receita + decoração

*Esta matéria faz parte da parceria entre o Blog do Maurício com o site Not Clique*

Claro que você sabe o que são os emojis, mas você sabe porque tem esse nome? Segundo o Wikipedia: Emoji é uma palavra derivada da junção dos seguintes termos em japonês: e (imagem) + moji (personagem). Super popular usado nas redes sociais e nos nas conversas por smartphone, em versões de almofadas, canecas, canetas, adesivos, mochilas e ate meias, mas que tal comer emojis, ou melhor comer cookies decorados com as carinhas?

Neste vídeo do canal SweetAmbsCookies vemos os cookies sendo decorados, da uma olhada:

Eai se inspirou? Vou deixar aqui em baixo uma receita de cookies para você tentar fazer em casa, da uma olhada:

Ingredientes:

• 125 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• 3/4 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1 ovo
• 1 e 3/4 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 300 g de chocolate meio amargo picado
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• Para fazer cookie de chocolate acrescentar 1/4 xícara de chocolate em pó

Modo de preparo:

1. Misturar a manteiga, açúcar mascavo, açúcar, essência de baunilha e chocolate em pó (se for fazer cookie com base de chocolate)
2. Adicionar o ovo batido aos poucos e misturar bem
3. Adicionar a farinha aos poucos e ir misturando bem
4. Pode ser na mão ou na batedeira planetária
5. Por último adicionar o fermento e misturar só para incorporá-lo à massa
6. Depois da massa bem misturada, adicionar o chocolate picado
7. Formar bolinhas pequenas e assar em forno pré-aquecido, sobre papel manteiga por aproximadamente 15 à 20 minutos no forno à 250°C
8. As bolinhas podem ser pequenas pois os cookies se espalham no forno
9. O tempo de forno depende e tem que cuidar para não queimar embaixo.

Essa semana escrevi uma matéria sobre a Hamburgueria Star Wars em São Paulo, vale a pena dar uma olhada no www.notclique.blogspot.com.

@BarbosaNicollas

Fonte e imagens: www.youtube.com/sweetAmbsCookies, www.wikipedia.com, www.tudogostoso.com e divulgação.